更新时间：2024-03-03 16:35
CBOT是Chicago Board of Trade的简写。2007年7月12日，该交易所已经与CME（芝加哥期货交易所的简写）合并成为全球最大的衍生品交易所即芝加哥商品交易所集团(CME Group Inc.)，该所以上市大豆、玉米、小麦等农产品期货品种为主，这些品种是国际上最权威的期货品种，其价格也是最权威的期货价格。
英文全称：Chicago Board of Trade，中文：芝加哥期货交易所。
其发展历史为:19世纪初期，芝加哥是美国最大的谷物集散地，随着谷物交易的不断集中和远期交易方式的发展，1848年，由82位谷物交易商发起组建了芝加哥期货交易所，该交易所成立后，对交易规则不断加以完善，于1865年用标准的期货合约取代了远期合同，并实行了保证金制度。芝加哥期货交易所除了提供玉米，大豆、小麦等农产品期货交易外，还为中、长期美国政府债券、股票指数、市政债券指数、黄金和白银等商品提供期货交易市场，并提供农产品、金融及金属的期权交易。芝加哥期货交易所的玉米、大豆、小麦等品种的期货价格，不仅成为美国农业生产、加工的重要参考价格，而且成为国际农产品贸易中的权威价格。
CBOT（Chicago Board of Trade）成立于1848年，是一个具有领导地位的期货与期权交易所。通过交易所的公开喊价和电子交易系统，超过3600个CBOT会员交易50种不同的期货与期权产品。在2003年，交易所成交量达到创纪录的4.54亿张合约。
在交易所早期，CBOT仅交易农产品，如玉米、小麦、燕麦和大豆。交易所的期货合约经过多年的发展演变现包括非保存性农产品和非农产品，如黄金和白银。1972年5月，芝加哥商业交易所推出了历史上第一个外汇期货合约，标志着金融期货的诞生。随着第一种金融期货合约的推出，期货交易逐渐被引进到多种不同的金融工具，其中包括美国国库中长期债券、股价指数和利率互换等。另一个金融创新，期货期权，于1982年推出。
在过去的150多年中，CBOT的主要交易方式为公开喊价交易，即交易者在交易场内面对面的买卖期货合约。然而，为了满足全球经济增长的需求，CBOT于1994年成功地推出了第一个电子交易系统。在过去的十年中，随着电子交易使用的日益普及，交易所曾将电子交易系统数次升级。在2004年1月，CBOT推出了另一个由领先的LIFFE CONNECT交易技术所支持的新的电子交易系统。
在CBOT推出新交易系统的同时，交易所也完成了清算业务的转换。芝加哥商业交易所(CME)于2004年1月开始为CBOT的所有产品提供清算及相关业务服务。CME/CBOT共同清算网将两个具有主导地位的金融机构结合起来，该清算网提高了业务、保证金和资本效率，使期货经纪商和期货产品的最终用户获益匪浅。
无论是电子交易还是公开喊价，CBOT的主要角色是为客户提供一个具有透明性及流通性的合约市场，该市场的作用为价格发现、风险管理及投资。农场主、公司、小企业所有者、金融服务提供者、国际交易机构及其它个人或机构可通过一个称作套期保值的过程来管理价格、利率、和汇率风险。套期保值是通过在期货市场持有相等但相反的头寸来对冲掉现货市场头寸的内在价格风险的操作。套期保值者利用CBOT期货市场保护其业务以避免不利的价格变动可能对其盈余造成的不利影响。
期货市场还让全球的投机者通过解释及利用经济资料、新闻和其它信息来确定交易价格及是否以投资者身份进入市场。投机者填补套期保值者买卖价的缺口，因此使市场具有更高的流通性及成本效率。各种市场参与者均具有不同意见及接触不同市场信息，市场参与者的交易导致价格发现及提供基准价格。
CBOT是一个自我管理、自我监督、非盈利及非上市的为会员和个人提供服务的Delaware公司。CBOT有数种不同的会员身份，不同身份的会员可参与全部或部分在交易所挂牌交易的市场。在CBOT 3600个会员中，1400个为全权会员，全权会员可以参与交易所所有合约的交易。
交易所的管理体系包括总经理执行总裁、董事长、副董事长和其它15位董事。
尽管CBOT董事会已向美国证券交易委员会(SEC)呈交了包括初步代理声明及招股说明书的重组S-4表注册声明， 但该申请尚未生效，即申请还未得到最终批准。当申请得到最终批准以及上述资料分发给会员时，CBOT建议会员阅读关于重组的最终S-4表上的注册声明，包括最终代理声明和招股说明书以及其它CBOT已呈交或将呈交给SEC的文件，这些文件已含有或将含有重要的投资决定信息。当交易所得到这些文件时，会员可免费索取最终招股说明书的复印件。该信息不构成买卖诱导建议，也不构成在某些州的卖出证券建议，这些州证券法规定在注册和资格审核前提供诱导买卖建议为不合法行为。根据修订的1933年证券法第10章(Securities Act，Section 10)的规定，证券销售除通过招股说明书进行外，不可任意销售。
CME以80亿美元收购CBOT 美国最大衍生品交易所诞生
2006年10月17日，美国芝加哥商业交易所（CME）控股公司宣布，同意并购CBOT控股公司。该收购计划耗费80亿美元，将通过现金和股票形式进行。
按照协议条款，CBOT的股票股东每股将获得0.3006股芝加哥商业交易所的A级普通股票，或者与之等额的现金。按照股价水平计算，该计划将耗资约80亿美元。
两家机构合并之后新成立的公司将命名为CME集团有限公司，新公司市值达250亿美元。新公司将成为全球涵盖面最广产品最为丰富的衍生品交易所，总部仍设在芝加哥。新交易所涵盖的产品主要有美元利率收益曲线期货、股票指数期货、外汇期货、农产品和工业商品期货、能源以及天气和房地产指数期货。
合并后的新公司将致力于打造在国际衍生品领域的创新领导地位，致力于打造全球最具有流动性的市场。新公司将每天交易900万份合约，每天交易交易金额4.2万亿美元。
CBOT 7月糙米合约收盘上涨27 1/2美分或2.4%，报每英担11.90美元，11月合约则收高22美分或1.9%，至每英担11.64美元。
一位场内经纪商称，在周三CBOT7月糙米期货下滑至合约低点11.50美元之后，市场走高，因投资者认为此波跌势
一位交易商称，市场买盘兴致增加，可能和交易商回补空头部位有关。
分析师称，盘中，7月和11月糙米期货的买盘兴致较高，而9月合约的交投兴致低迷。
近期糙米期货下滑，因美国农业部预计美国2009-10年度稻米产量料达创纪录的2.44亿英担，较上年增加11%，较之前的纪录高位--2004/05年度的产量增加5%。
一位交易商称，尽管美国稻米产量料创纪录高位，但距离本年度作物收割仍有很长的时间。
交易时间：场内交易：（北京时间23:30--03:15）（芝加哥时间09:30--13:15）
电子报盘：（北京时间8:00--21:15）（芝加哥时间18:00--次日7:15）
其实现在都场内交易与电子盘的叫法区别都不大，都是采用电子交易，只是场内交易主要对象是美国本地投资者，而电子盘更多是为了与美国时区不一样的全球投资者。
交易时间周一至周五，星期六，星期天和节假日不交易。
美国法定节假日
① 新年 （1月1日）
② 总统日 （2月第三个星期一）
③ 战争纪念日 （5月最后星期一）
④ 美国独立节 （7月4日）
⑤ 劳工节 （9月第一个星期一）
⑥ 感恩节 （11月最后一个星期四）
⑦ 圣诞节 （12月25日）